"In het hart van de stad heeft deze plek al zijn glans teruggekregen onder impuls van de Lyonese ondernemer Amaury Rostagnat, die verliefd werd op dit voormalige landgoed van de meester-wijnmaker en het in 2019 kocht. Een schaduwrijke tuin met tafels rond een fontein, lichte en comfortabele kamers en suites, een bar met een grote bibliotheek, een knapperend haardvuur en clubfauteuils, een gastronomisch restaurant, Clos du Cèdre, geleid door chef-kok Jordan Billan... Een perfecte mix van historische elegantie en doordachte moderniteit, zoals blijkt uit het nieuwste pareltje, een Nuxe spa waar u de kenmerkende behandeling kunt ontdekken, geïnspireerd op de brouwsels die in de 17e eeuw werden gecreëerd in de Apothicairerie de l'Hôtel-Dieu".
Om dit artikel verder te lezen, klik hier