Bar Lounge De Bibliotheek
Lederen Club fauteuils, open haard, antieke boekenkast, verspreide kaarsen, zijden gordijnen... Er wacht je een gezellige, warme sfeer in loungebar The Library.
In de herfst kun je 's middags voor het knapperende haardvuur ontspannen met een kopje thee of koffie en huisgemaakt gebak, en na het diner met een cognac of oude rum. Bij mooi weer gaat de ervaring verder op het terras rond de oude fontein.
Een magische, intieme omgeving waar u ook een selectie wijnen, Champagne, originele gedistilleerde dranken en cocktails met accenten van hier en elders krijgt aangeboden, voor u samengesteld door onze barmannen.
Profiteer ook van het menu Côté Bistrot, verkrijgbaar van vrijdag tot dinsdag van 19.00 tot 21.30 uur in de lounge of op het terras.
- De bibliotheek is elke dag geopend van 11.00 tot 2.00 uur.
- Externe klanten zijn ook welkom
Theetijd
Je zondagse rendez-vous in Beaune
Voor een zoete en hartige zondagmiddag. Herontdek onze Tea Time met de nieuwe zoete en hartige creaties van onze patissier Ivona Geiger. Vers gebakken brioche, verfijnde sandwiches, seizoensgebonden fruittaartjes en zoetigheden, al deze lekkernijen staan voor u klaar. Een warme drank naar keuze, thee van Comptoir des Thés of je favoriete koffie en een glas Crémant.
Een geweldige manier om je week af te sluiten.
- Elke zondagmiddag van 15.00 tot 18.00 uur in de loungebar The Library, of op het terras rond de fontein.
- Externe klanten zijn welkom
De Afterworks
Een welverdiende pauze
Ontspan elke vrijdagavond van 18.30 tot 20.30 uur op het terras van loungebar The Library van juni tot september of geniet van oktober tot eind mei van de Piano Bar bij de open haard. Ontdek elke week een nieuwe cocktail die speciaal is ontworpen door onze barmannen.
Er worden likeuren, sterke dranken en verschillende sappen aangeboden. Gasten van buiten het hotel zijn van harte welkom!
Een uitzonderlijk aperitief
Een unieke proeverij voor een bijzonder en romantisch moment
Onze chef Jordan Billan biedt u een uitzonderlijk aperitief door de perfecte combinatie van Kaviari® kaviaar met :
- De kracht van Bourgondische wijnen
- De verfijning van Champagne
Prikkel uw zintuigen met deze uitzonderlijke producten in het comfort en de privacy van uw kamer of in The Library lounge bar.
L ' Instant glacé
Voor zoetekauwen
Als de zon schijnt, leun dan achterover en geniet van onze zomerse lekkernijen met onze grote selectie ijssmaken en toppings.
Onze Enomatic® De
Bourgondische wijngaarden binnen handbereik van een glas
De loungebar van de bibliotheek is uitgerust met een Enomatic® machine en biedt een selectie wijnen per glas van onze hoofdsommelier Benjamin Maillet, zodat u meer van de prestigieuze appellations van de Bourgogne kunt ontdekken.