Door op "Accepteren" te klikken, gaat u akkoord met de opslag van cookies op uw apparaat om de navigatie op de site te verbeteren, het gebruik van de site te analyseren en onze marketinginspanningen te ondersteunen. Zie ons privacybeleid voor meer informatie.
Bar Cedre Beaune
Een icoon van een naar beneden gerichte pijl.

Bar lounge De Bibliotheek

Bar Cèdre Beaune
Salon du Cèdre Beaune
Salon de la cheminée au Cèdre Beaune

Bar Lounge De Bibliotheek

Voor een theemoment of een aperitief bij het vuur biedt de loungebar The Library de hele dag door een scala aan gastronomische ervaringen. In de zomer in onze bloemrijke tuin, in de winter in de gezellige en warme sfeer van onze Bar Lounge The Library, uitgerust met een open haard, een uitgebreide bibliotheek, een piano en een biljarttafel, vindt u de plek die bij u past om te ontspannen en volop te genieten van uw uitje in Bourgondië.

Leren clubfauteuils, open haard, antieke bibliotheek, verspreide kaarsen, zijden gordijnen... Een gezellige en warme sfeer wacht op u in onze lounge.

In de herfst kunt u 's middags ontspannen met een kopje thee of koffie en huisgemaakt gebak, met een cognac of een oude rum na het diner, voor het knapperende haardvuur. Bij mooi weer krijgt de ruimte de uitstraling van een koloniaal huis met zijn houten lamellen die de lounge afbakenen en zich buiten rond de oude fontein uitstrekken.

Een magische en intieme plek waar u ook een selectie van wijnen en Champagne per glas en originele sterke dranken krijgt aangeboden, cocktails met accenten van hier of elders die voor u worden samengesteld door onze barmannen.

  • Dagelijks geopend van 11:00 tot 02:00 uur.
  • Externe klanten zijn ook welkom

Theetijd
Uw zondagse afspraak

Voor een zoete zondagmiddag. Een selectie van zoete en hartige hapjes en gebakjes, allemaal zelfgemaakt. Vers gebakken madeleines, de lekkernijen van de dag, wat biologisch seizoensfruit, slagroom en een selectie van zelfgemaakte jam, karamel en chocolade. De warme drank van uw keuze, Nunshen thee of uw favoriete koffie. Een mooi moment om te delen om uw week goed af te sluiten.

  • Elke zondagmiddag en feestdagen van 15.00 tot 18.00 uur in de loungebar The Library, of op het terras rond de fontein.
  • Externe klanten zijn welkom.

Boek
Open haard kamer Cèdre Beaune
Schaken in de woonkamer Cèdre Beaune
Biljarttafel Cèdre Beaune
Afterwork cocktail Cèdre Beaune

De Afterworks
‍Eenwelverdiende pauze

Elke donderdagavond van 18u tot 20u kunt u ontspannen op muziek in de loungebar The Library.

Piano Bar van oktober tot juni bij de open haard en DJ Set van juni tot september op het terras van The Library bar.

Ontdek elke week een nieuwe cocktail speciaal ontworpen door onze bartenders. Likeuren, sterke dranken en diverse sappen komen aan bod.

Gasten van buiten het hotel zijn welkom!

Een uitzonderlijk aperitief
‍Eenunieke proeverij voor een bijzonder en romantisch moment

Onze chef Jordan Billan biedt u een uitzonderlijk aperitief door de perfecte combinatie van Kaviari® kaviaar met : 

  • De kracht van Bourgondische wijnen 
  • De verfijning van Champagne

Prikkel uw zintuigen met deze uitzonderlijke producten in het comfort en de privacy van uw kamer of in The Library lounge bar.

Boek
Uitzonderlijk aperitief Kaviaarervaring Cèdre Beaune
Een uitzonderlijk aperitief Cèdre Beaune
Het Bevroren Moment Cèdre Beaune
Voor de zoetekauwen. Cèdre Beaune

L ' Instant glacé
‍Voorzoetekauwen

Als de zon schijnt, leun dan achterover en geniet van onze zomerse lekkernijen met onze grote selectie ijssmaken en toppings.


Onze Enomatic® ‍De
Bourgondische wijngaarden binnen handbereik van een glas

De loungebar van de bibliotheek is uitgerust met een Enomatic® machine en biedt een selectie wijnen per glas van onze hoofdsommelier Benjamin Maillet, zodat u meer van de prestigieuze appellations van de Bourgogne kunt ontdekken.